Lebensmittelkunde: Xylit (Birkenzucker)

Lebensmittelkunde: XYLIT (Birkenzucker) ist ein Zucker, der fast genau so schmeckt wie normaler Kristallzucker, dabei 40% weniger Kalorien hat, Osteoporose vorbeugt und gut GEGEN Karies ist. Ein süßes Wunderwerk der Natur. Wichtig ist, dass man sich langsam an den "neuen" Zucker gewöhnt, denn sonst kann er zunächst leicht abführend wirken. Wir lieben ihn und benutzen ihn täglich. Auch für Diabetiker super, weil Xylit aufgrund seines niedrigen glykämischen Indexes den Blutzuckerspiegel nur wenig beeinflusst. Mehr Infos z.B hier > http://de.wikipedia.org/wiki/Xylitol

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