Unser Ziel ist es stets nachhaltiges und gesundes Essen anbieten zu können, einfach auch weil dieses am besten schmeckt. Deswegen arbeiten wir zum größten Teil mit Rohstoffen in
Demeter- oder Bio-Qualität. Durch den engen Kontakt zu regionalen Bauern und auch durch die fruchtbare Zusammenarbeit mit unseren Kollegen von der Blattfrisch Gmbh kommt bei uns immer Spitzenqualität auf den
Tisch